Пажитник

Пажитник – растение, имеющее много разных названий. Как его только не называют: и шамбала, и чаман, и треуголка, и греческое сено. С давних времен высушенные семена пажитника использовались как пряность, их добавляли в супы, тесто, сыр, жаркое. В Индии шабала считалась колдовским зельем, а в Древнем Египте её употребляли в качестве овоща. Ныне это растение входит в состав таких известных приправ, как «карри», «хмели-сунели» и «аджика».

В странах Азии, откуда, собственно, и пришло к нам это растение, целебные свойства чамана оценили по достоинству еще сотни лет тому назад. Издавна шамбала считается женским лекарством, помогающим увеличить размер груди, быстро восстановить форму после родов и стимулировать выработку молока. Женщины начинали употреблять семена растения в пищу на последних месяцах беременности!

Химический состав и калорийность

С биохимической точки зрения семена чамана являются очень ценным препаратом. В них содержатся:

  • горечь;
  • слизи;
  • сапонины;
  • углеводы;
  • насыщенные и ненасыщенные жирные кислоты;
  • жиры;
  • фитостеролы;
  • танины;
  • флавоноиды;
  • волокна;
  • эфирное масло;
  • белки;
  • лецитин;
  • множество витаминов (В1, С, В4, А, В9, В2).

В семенах этого уникального растения представлено большинство необходимых человеческому организму минеральных веществ, таких как цинк, фосфор, магний, медь, селен, калий, железо, марганец, кальций и натрий.

Калорийность семян пажитника достаточно высока, в 100 граммах содержится целых 323 ккал.

Лечебные свойства

Пажитник

Спектр применения этого растения достаточно широк. В целом он действует на организм как восстанавливающее, тонизирующее и общеукрепляющее средство. Благодаря ему можно легко решить проблему физического истощения и анорексии.

Семена шамбалы с успехом используют в качестве отхаркивающего, потогонного, жаропонижающего и разжижающего средства при простудных заболеваниях и воспалении легких. Также они:

  • понижают уровень вредного холестерина и глюкозы;
  • восстанавливают белковый обмен;
  • нормализуют кровяное давление;
  • усиливают выработку женских половых гормонов;
  • держат в тонусе сердечно-сосудистую систему.

Полезно греческое сено при таких заболеваниях, как поликистоз яичников, воспаление кожных покровов, рак груди и кишечника. Что касается пищеварительного тракта, то для него растение просто незаменимо. Приправа улучшает аппетит и перильстатику кишечника, стимулирует секрецию пищеварительных желез, очищает организм от шлаков и токсинов, успокаивает слизистую и обладает обволакивающим свойством.

Содержащиеся в шамбале антиоксиданты и микроэлементы очень хорошо влияют на кровеносную систему, они очищают сосуды и укрепляют их стенки, нормализуют кроветворение, повышают уровень гемоглобина, помогают излечиться от анемии.

Чаман в больших количествах рекомендуют принимать всем, кто страдает туберкулезом, неврастенией, недоразвитостью, сахарным диабетом. Мало того, это растение известно еще и в качестве сильного афродизиака, а женщины в период наступления климакса могут использовать его для гормональной поддержки и нормализации самочувствия. А еще эта приправа считается очень эффективным средством от глистов, вшей и моли.

Применяют шамбалу и наружно в виде примочек, дабы быстрее избавиться от карбункулов, фурункулов, панарициев, гнойных ран. Пажитник способствует быстрому восстановлению организма, поэтому многие народные лекари советуют употреблять его послеоперационным больным.

Стоит отметить также, что шамбалой лечат облысение у мужчин и женщин.

Противопоказания

Эта трава категорически противопоказана людям, у которых наблюдается избыток пролактина и эстрогена. Осторожными следует быть и инсулинозависимым диабетикам, а также тем, кто страдает плохой свертываемостью крови, астмой, заболеваниями щитовидной железы, склонен к частым аллергическим реакциям и вагинальным кровотечениям. Несмотря на то, что пажитник можно принимать беременным, делать это следует не ранее девятого месяца, т. к. его тонизирующие свойства могут вызвать преждевременные роды.

Чем полезен пажитник (видео)

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.