логотип yourlifestyle.ru
 Главная >> Польза продуктов >>

Земляника - полезные свойства и противопоказания, состав и калорийность


Просмотров: 7163

ЗемляникаЗемляника - ароматная лесная жительница – является самой вкусной ягодкой леса. Не так просто она дается в руки человека, заставляет приложить немало усилий для сбора. Однако это окупается сторицей после первой съеденной пригоршни сочного природного лакомства. Дабы оценить полезные свойства земляники, у человека есть меньше месяца, поскольку поспевает ягодка достаточно быстро.

Впервые упоминается травянистое многолетнее растение семейства Розовых в рукописях Овидия и Вергилия. Эти поэты отметили особую любовь римлян к ароматным ягодкам. Но ее подавали на стол и в Древней Греции.

Состав и калорийность земляники

Огромное количество сортов земляники существует сегодня. В садах чаще всего произрастает садовая или виргинская земляника, иногда встречается и мускатная. На опушках лесов, на полянах встречается земляника лесная. Мясистые и очень ароматные ягодки могут похвастаться ценным витаминным составом. Так, в ягодке есть витамины группы В (В1 и В2, РР или В3, В6 и В5, В9), витамины С и Е. Полезна земляника также тем, что в ней содержатся в огромном количестве микроэлементы (цинк и железо, медь и марганец) и макроэлементы (кальций и магний, натрий и калий, фосфор).

Калорийность земляники небольшая – всего 32 ккал на 100 граммов.

Полезные свойства земляники

ЗемляникаПольза земляники заключается в том, что буквально все ее части могут быть использованы для лечения. Богатые железом семена, корни и ягоды, стебли и листья – все используется человеком для оздоровления. Листьями земляники запасаются осенью. Из такого продукта получают отличный чай. Достаточно залить 3 грамма листьев, залить их кипятком, чтобы приготовить лечебный напиток. Использовать земляничный чай можно в качестве общеукрепляющего средства. Благодаря большому содержанию витамина С чай помогает при простуде, воспалительных процессов ЖКТ, печени и почек.

Особенно полезна земляника в свежем виде. Она возбуждает аппетит, улучшает пищеварение, ее включают в ежедневный рацион при гастритах и колитах, дизентерии и анемии. Для лечения желчекаменной болезни в период созревания ароматной ягодки необходимо ежедневно выпивать по стакану сока натощак.

Земляничные отвары и настои помогают нормализовать давление, а также работу сердечно-сосудистой системы. Полезные свойства земляники заключаются также в том, что она используется для облегчения состояния при бронхиальной астме и атеросклерозе. Сок и настой земляничный используется для выведения песка из почек, печени, желчного пузыря, а также мочевого пузыря.

Ягодами земляники лечат гипертонию, склероз, а также избавляются от гельминтов. Они же используются также в качестве мочегонного средства. Свежие листья помогают излечить язвы и раны. Употребление ягод благотворно сказывается на состоянии щитовидной железы.

Противопоказания земляники

Не рекомендуется употреблять землянику при:

  • повышенной кислотности;
  • непересимости;
  • аллергических проявлениях;
  • печеночных и почечных коликах.

Рейтинг: ( 7 Голосов )



Узнайте свой оптимальный вес:

Рост, см:
Вес, кг:

И получите бесплатные рекомендации по питанию!


loading...

Читайте также:

 

Оставьте комментарий

Защитный код
Обновить

 

Популярные статьи

Самое горячее



Новости партнеров



Женские хитрости

Самое горячее:

loading...