логотип yourlifestyle.ru
 Главная >> Польза продуктов >>

Лесная земляника - польза и вред для здоровья


Просмотров: 11252

ЗемляникаЗемляника - ароматная лесная жительница – является самой вкусной ягодкой леса. Не так просто она дается в руки человека, заставляет приложить немало усилий для сбора. Однако это окупается сторицей после первой съеденной пригоршни сочного природного лакомства. Дабы оценить всю пользу этой ягоды, у человека есть меньше месяца, поскольку поспевает она достаточно быстро.

Впервые упоминается травянистое многолетнее растение семейства Розовых в рукописях Овидия и Вергилия. Эти поэты отметили особую любовь римлян к ароматным ягодкам. Но ее подавали на стол и в Древней Греции.

Состав и калорийность

Огромное количество сортов земляники существует сегодня. В садах чаще всего произрастает садовая или виргинская, иногда встречается и мускатная, на опушках лесов, на полянах встречается земляника лесная. Мясистые и очень ароматные ягодки могут похвастаться ценным витаминным составом. Так, в них есть:

  • витамины группы В (В1 и В2, РР или В3, В6 и В5, В9), С и Е,
  • микроэлементы в огромном количестве (цинк и железо, медь и марганец),
  • макроэлементы (кальций и магний, натрий и калий, фосфор).

Калорийность ее небольшая – всего 32 ккал на 100 граммов.

Полезные свойства

ЗемляникаПольза земляники заключается в том, что буквально все ее части могут быть использованы для лечения. Богатые железом семена, корни и ягоды, стебли и листья – все используется человеком для оздоровления.

  • Особенно полезна земляника в свежем виде. Она возбуждает аппетит, улучшает пищеварение, ее включают в ежедневный рацион при гастритах и колитах, дизентерии и анемии.
  • Для лечения желчекаменной болезни в период созревания ягоды необходимо ежедневно выпивать по стакану сока натощак.
  • Земляничные отвары и настои помогают нормализовать давление, а также работу сердечно-сосудистой системы.
  • Полезные свойства земляники заключаются также в том, что она используется для облегчения состояния при бронхиальной астме и атеросклерозе.
  • Сок и земляничный настой используются для выведения песка из почек, печени, желчного пузыря, а также мочевого пузыря.
  • Ягодами лечат гипертонию, склероз, а также избавляются от гельминтов.
  • Они же используются также в качестве мочегонного средства.
  • Свежие листья помогают излечить язвы и раны.
  • Достаточно залить 3 грамма листьев кипятком, чтобы приготовить лечебный напиток. Из такого продукта получают отличный чай, который можно использовать в качестве общеукрепляющего средства. Благодаря большому содержанию витамина С чай помогает при простуде, воспалительных процессов ЖКТ, печени и почек. Запасаются листьями осенью.
  • Употребление ягод благотворно сказывается на состоянии щитовидной железы.

Противопоказания

Не рекомендуется употреблять землянику при:

  • повышенной кислотности,
  • непереносимости,
  • аллергических проявлениях,
  • печеночных и почечных коликах.

Рейтинг: ( 7 Голосов )



Узнайте свой оптимальный вес:

Рост, см:
Вес, кг:

И получите бесплатные рекомендации по питанию!


Читайте также:

 

Оставьте комментарий

Защитный код
Обновить

 

Популярные статьи



Яндекс.Метрика