Маринованный имбирь — польза и вред для организма человека

Многолетнее травянистое растение все чаще появляется на обеденных столах у любителей отведать чего-то остренького и пикантного.

Любовь к этому жгучему и оригинальному яству пришла в нашу страну из Японии. Именно в Стране Заходящего Солнца приправа пользуется особым спросом из-за своего насыщенного вкуса и особенного аромата.

Химический состав

Маринованный корень ничуть не уступает своему свежему собрату по содержанию микроэлементов и минералов. В нем присутствуют:

• кальций и магний;
• железо и фосфор;
• калий, натрий и цинк;
• витамины: группы В (В1 и В2), С и А;
• аминокислоты: метионин и лизин, триптофан и треонин, фенилаланин и валин, другие.

Калорийность

Достаточно добавить приправу в свое повседневное меню, чтобы избавить себя от необходимости придерживаться строгих диет. Уже через 2-4 недели люди замечают, что существенно сбросили в весе, так как на каждые 100 г продукта приходится всего 15 ккал.

Достоинства и плюсы

В умеренных количествах этот продукт помогает:

• улучшить пищеварение;
• при астме, хроническом бронхите и прочим недугам дыхательной системы;
• при обострении простудных заболеваний;
• усиливать сексуальную энергию и половое влечение;
• поддерживать физическую активность в любом возрасте;
• продлить молодость.

Специалисты рекомендуют включить имбирь также и тем людям, которые занимаются умственным трудом. Он разжижает кровь, а значит, способствует насыщению клеток головного мозга кислородом. К слову, в свежем и маринованном виде имбирь используется в качестве мощнейшего анальгетика, способного облегчить головные боли.

Считается также, что приправа относится к категории афродизиаки. Она поможет вам почувствовать себя настоящим мужчиной или стопроцентной женщиной!

Минусы и вред

Существует ряд противопоказаний, которые нужно учитывать перед употреблением.

• дамам в положении и кормящими мамам;
• при заболеваниях желудочно-кишечного тракта.

Все остальные желающие могут употреблять маринованный корнеплод, зная меру.