Кофе – это не только прекрасный вкус и аромат, которые доставляют огромное удовольствие при его употреблении. Любители этого популярного напитка даже не подозревают о том, сколько он содержит ценных для человека компонентов.
Польза кофе подтверждена многочисленными исследованиями, проводимыми во всем мире. В его состав входят:
- Белки
- Жиры
- Дубильные и экстрактивные вещества
- Органические кислоты
- Большинство витаминов
А также такие микроэлементы, как:
- Кальций
- Магний
- Натрий
- Фосфор
- Сера
- Хлор
Благодаря таким алкалоидам, как кофеин и тригонелин, напиток обладает потрясающим ароматом и мощными тонизирующими свойствами.
Употребляемый в разумных количествах, напиток благоприятно действует на нервную систему человека, увеличивает умственную и физическую работоспособность. Он не только повышает устойчивость организма к всевозможным стрессам, окружающим человека в современной жизни, но также и помогает успешно бороться с депрессией.
Польза была известна еще во времена Авиценны. Уже давно доказано, что две небольшие чашки кофе в день снижают риск возникновения онкологических недугов в несколько раз. Помогают противостоять болезням сердечно-сосудистой и дыхательных систем, а также органов пищеварения. Понижают уровень холестерина в крови и способствуют нормализации кровяного давления. Употребляя до шести порций кофе за сутки, можно максимально сократить возможность развития диабета.
Кофе одинаково полезен как для мужчин, так и женщин. Он включает в себя большое количество антиоксидантов, избавляя организм от вредных веществ и предупреждая преждевременное наступление старости. Женщины, регулярно употребляющие этот напиток, всегда выглядят молодыми и привлекательными, а мужчинам помогает долгое время сохранять свою репродуктивную функцию, оставаться сильными и бодрыми.
Неоценима польза напитка для фармакологической отрасли. Кофеин используется в лекарственных препаратах, оказывающих подавляющее воздействие на центральную систему нервов. Широко применяется при отравлениях различными ядами и наркотическими препаратами, при сердечно-сосудистой недостаточности, спазмах сосудах, инфекционных заболеваниях и т.д. Именно из негополучают основное действующее вещество таких известных препаратов, как:
- Аскофен
- Кофетамин
- Цитрамон
И множество других других.
