Черемша

Для тех, кто еще по какой-то причине не стал любителем весеннего витаминного салата, рекомендуем ознакомиться с преимуществами данного продукта.

Невзрачные пучки зелени, которые бабушки продают по весне, можно собрать и у себя на приусадебном участке, оценив, их необыкновенный вкус и пользу.

Состав

В народной медицине, растение используется как основное и вспомогательное средство при профилактике различных заболеваний. В нем содержится масса полезных веществ:

  • эфирные масла;
  • фитонциды;
  • лизоцим;
  • витамина С;
  • 89% воды;
  • 6,4% углеводов;
  • 2,4% белков;
  • 1,4% золы;
  • 1% клетчатки.

Также присутствуют органические кислоты, каротины и витамины, принадлежащие группе В.

Калорийность — 34 ккал.

Достоинства

черемша

Ее употребляют:

  • при заболеваниях цингой, атеросклерозом;
  • в качестве глистогонного средства и для улучшения работы кишечника;
  • для очищения крови;
  • для увеличения защитных функций организма;
  • для излечивания кожных заболеваний, ревматизма,
  • для очищения от паразитов, шлаков и токсинов.

Рецепты от наших бабушек

  1. При острой нехватке витаминов в организме стоит ежедневно употреблять понемногу салат из черемши, для вкуса можно добавить вареные яйца и прованское масло.
  2. К больным суставам прикладывают марлевый компресс, внутрь которого кладут кашицу из свежих нарубленных листьев, сбрызнутых растительным или оливковым маслом.
  3. Для укрепления организма готовят настойку: берут 1 чайную ложку измельченных луковиц растения и около часа настаивают в кипяченой воде. Приготовленную смесь пьют по 50 мл трижды в день до еды.
  4. Пациентам, страдающим простудой и насморком, стоит кашицу из луковиц черемши, завернутых в марлевую салфетку, вкладывать ненадолго в каждый носовой проход, повторяя процедуру несколько раз за день.

Важная информация: не стоит увлекаться самолечением!

Опытный врач сможет порекомендовать правильный курс лечения с применением этого растения, определив безопасную дозировку.

Комментарии

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.