логотип yourlifestyle.ru
 Главная >> Полезно или вредно? >>

Чем полезна цветная капуста для организма женщин, мужчин и детей?


Просмотров: 99617

Цветная капустаОвощ представляет собой крупные соцветия сочных и вкусных побегов, заканчивающиеся цветоносами в начальной стадии бутонизации. Данный вид также известен под названием кудрявая капуста.

Она считается настоящей королевой среди овощей и будет полезна как взрослым, так и детям, независимо от состояния здоровья.

Химическая формула

Нежная мякоть, содержит легкоусвояемую клетчатку и идеально подходит для людей, которым противопоказано употребление обычной белокочанной капусты.

В ней содержатся практически все необходимые организму вещества:

  • витамины: С, А и группа В;
  • микроэлементы: калий, кальций, фосфор, магний и железо;
  • пектин;
  • лимонная, тартроновая и яблочная кислоты;
  • фруктоза и глюкоза;
  • растительные белки.

Калорийность

В 100 г продукта содержится 29 ккал.

Преимущества

Цветная капустаОднолетнее растение является ценнейшим диетическим продуктом питания для всех категорий людей. Регулярное употребление в пищу этого овоща способно улучшить ваше самочувствие, а также:

  • оказывает благоприятное воздействие на нервную систему;
  • препятствует образованию жировых отложений;
  • наладит работу всех органов;
  • улучшит обменные процессы;
  • нормализует деятельность сердечно-сосудистой, костно-мышечной, эндокринной, пищеварительной и иммунной систем;
  • является важным строительным материалом для растущего детского и подросткового организмов.
  • выведет холестерин и укрепит сосуды;
  • предотвратит возникновение инфаркта и инсульта.

Необычайными целебными свойствами обладает капустный сок. Его рекомендуют пить больным сахарным диабетом. А разведенный наполовину с водой он прекрасно успокаивает воспаленные десны.

Капустный рассол применяется при отсутствии аппетита и заболеваниях печени, а также он обладает легким слабительным эффектом.

Кашицу из листьев и сырого яичного белка, наложенную на марлю, успешно применяют в качестве лечебных повязок при долго незаживающих ранах и ожогах.

Рецепт капустных котлет и масса интересной информации (видео)

Рейтинг: ( 141 Голосов )



Узнайте свой оптимальный вес:

Рост, см:
Вес, кг:

И получите бесплатные рекомендации по питанию!


Читайте также:

   

Популярные статьи



Яндекс.Метрика